Ученые хотят улучшить вкус шоколада

Группа специалистов во главе с известным экспертом в области лечебного питания Арне Арструпом считает, что для изготовления чудо-шоколада необходимо добавлять в него новые компоненты.
Прежде всего, речь идет о перце чили, способном ускорять процесс пищеварения, а также льняном масле, препятствующем ожирению, отмечает ИТАР-ТАСС, передает НТВ.





Источник: briansk.ru